Burundi Exotic Kayanza

Was ist eigentlich Burundi und wo liegt es? Keine Ahnung? Schade! Dabei hat das kleine Land im Zentrum Afrikas - zwischen Kongo, Ruanda und Tanzania - so viel zu bieten: Angefangen bei ausgedehnten Hochplateaus, Seen und der Quelle des Nils, bis hin zu einer langen und ausgereiften Kaffeetradition.

Beschäftigt man sich ein wenig mit dem Land, mag gerade letzteres wenig verwundern – ist Burundi geografisch doch wie geschaffen für den Anbau feiner und vollmundiger Arabica-Kaffees. Die mehr als 150 Millionen Kaffeepflanzen wachsen ausschließlich auf kleinen, familienbetriebenen Plantagen in 1.200-2.000 Metern Höhe. Große und technisierte Unternehmen haben hier keinen Platz. Die Kombination aus gemäßigter Wetterlage und zwei Regenzeiten sorgt für das perfekte Klima und der vulkanische Boden versorgt die Pflanzen mit jeder Menge wertvollen Nähr- und Mineralstoffen.

Leider haben die Menschen in Burundi mit einem großen Problem zu kämpfen: Mit einer Armutsrate von ca. 90% gilt Burundi als einer der ärmsten und rückständigsten Staaten der Welt. Nach dem langen Bürgerkrieg, welcher im späten 20. Jahrhundert das Land und die Menschen stark gebeutelt hat, war es vor allem der Kaffeeexport, welcher als Grundlage für den Wiederaufbau diente. In den letzten Jahren jedoch gibt es auch hier immer größere Einbrüche. Das Land leidet stark unter dem Sinken der Kaffeepreise auf dem Weltmarkt. Immer mehr Menschen verlassen Burundi und suchen ihr Glück in anderen Regionen. Zurück bleiben die Kaffeeplantagen, welchen vermehrt das Personal fehlt, um die Pflanzen zu pflegen. All das führt dazu, dass sich der ohnehin schon exklusive Kaffee aus Burundi zu einer regelrechten Rarität und einer begehrten Spezialität für Genießer aus aller Welt entwickeln konnte.

Der reine Kaffee Burundi Exotic Kayanza aus Burundi ist exotisch im Geschmack. Der Arabica-Kaffee schmeckt zugleich intensiv beerig-fruchtig und vollmundig-würzig und wird abgerundet durch eine süßliche Note, welche an braunen Zucker erinnert. Du möchtest dieses exklusiv, exotische Geschmackserlebnis auch bei Dir zu Hause erleben? Dann solltest du in unserem Kaffeerösterei Shop den Burundi Exotic Kayanza Kaffee online kaufen und zu Dir nach Hause schicken lassen.

Wir empfehlen für die Weiterverarbeitung des fruchtigen Kaffee Burundi Exotic Kayanza die Zubereitung mit einem Vollautomat, einem Handfilter oder die Kaffeezubereitung mit der French Press. Je nach Zubereitungsart kannst Du Deinen gewünschten Mahlgrad bei der Bestellung in unserem Kaffeerösterei Shop angeben. Dann macht sich Dein Kaffee, frisch gemahlen, auch schon auf den Weg zu Dir.