Kaffee-Wiki

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Kaffeewissen kompakt – unser Kaffee-Wiki

In unserem Kaffee-Wiki findest Du alle Infos rund um das schwarze Gold. Von A bis Z stellen wir Dir hier Informationen von der Kaffeeernte über die Kaffeezubereitung bis hin zu den neuesten Kaffee-News und spannende Kaffeefakten zur Verfügung. Finde in unserem Kaffee-Wiki den passenden Mahlgrad für Deine Kaffeebohnen und erfahre mehr rund ums Thema Kaffee.

Uns liegt am Herzen, dass Du unseren täglich frisch gerösteten Kaffee auch bei Dir zu Hause lecker zubereiten könnt und rund um das Thema Kaffee bestens informiert bist. Ließ Dich in Ruhe in unserem Kaffee-Wiki quer durch alle Beiträge, schau Dir hilfreiche Tutorials an, in denen wir Dir erklären, wie Du Kaffee richtig zubereitest und wenn Dich das Verlangen nach frisch geröstetem Kaffee nicht mehr loslässt, kannst Du auch in unserem Shop nach Deinen neuen Lieblingssorten stöbern…

Maragogype Kaffeebohne


Wovon die Rede ist, wenn man von einer Maragogype Kaffebohne spricht, erfährst Du in diesem Artikel über diese Kaffeerarität.

» mehr zum Thema Maragogype

Kaffeeernte


In diesem Artikel erfährst Du alles über die Kaffeeernte. Welche Unterschiede gibt es bei den Erntevorgängen und hat die Ernte einen Einfluss auf die Qualität der Kaffeebohnen?

» erfahre alles über die Kaffeeernte

Kaffeeerntemethoden: Picking oder Stripping


Das Ernten von Kaffeebohnen ist eine mühsame Arbeit, bei der viel Körpereinsatz gefragt ist. Die beiden gängigsten Erntemethoden heißen Picking und Stripping. Wie man bei den Erntemethoden vorgeht und welche Vorteile sie bieten, erfährst Du in diesem spannenden Artikel.

» mehr zum Thema Kaffeeerntemethoden

Fehler bei der Kaffeezubereitung


In diesem Artikel erfährst Du, welche Fehler Du bei der Kaffeezubereitung vermeiden kannst. So kannst Du sicher sein, immer hervorragenden Kaffee zu kochen.

» die häufigsten Kaffeefehler

Wie lagere ich meinen Kaffee richtig?


Du fragst Dich, wie Du Deinen Kaffee lagern sollst oder wie lange Du Kaffee lagern kannst? Dein Kaffee verliert schnell an Aroma und Du willst wissen, ob Du Fehler bei der Kaffeelagerung machst? Die Antworten haben wir hier für Dich zusammengestellt.

» die optimale Lagerung von Kaffee

Third Wave Kaffee


Du möchtest mehr über die Geschichte des Kaffees erfahren und Einblicke in die aktuelle Kaffeekultur erhalten? Dann wird Dich dieser Artikel brennend interessieren.

» mehr zur dritten Kaffeewelle

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